Yapacağımız yemeğin adı; rosto köfte . Rosto köfte tarifinin yanında , bu yemeğe en çok yakışan şey olan patates püresi yapımını da öğreneceğiz.
Lezzet vermesi için eklenen ve püre kıvamına gelen soğanları etin üzerine yayın. Kalan suyu ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika daha etin üzeri renk alana kadar pişirme işlemini sürdürün. Fırından çıkan sıcak rostoyu dilimledikten sonra arzuya göre patates püresi eşliğinde servis edin.
Bir çay bardağı et suyunu kaba ilave ediyoruz (etin üzerine dökmüyoruz), defne yaprağını etin üzerine koyup ağzı kapalı olarak 2 saat kadar 180 derece fırında pişiriyoruz. Bu süre sonunda etin ortasına bir demir sis batırıyoruz, suyu hala pembe ise biraz daha fırında tutuyoruz.
SON YAZILAR
Bremen in neyi meşhur?
Dana rosto köfte yanına ne gider?
Cost oranı nedir?
AMOKLAVİN 200 28 5 ne için kullanılır?
15 Temmuz a ek ders ödenir mi?
Araba kaportası neden yapılır?
Elektrikli aletler neden sigorta attırır?
1 Kuveyt Dinarı Demir kaç TL?
Emziren anne gripin ilacı kullanabilir mi?
Discord hesabı silince ne olur?