Un ve tuz derin bir kaba alınıp elenir. Unun orta kısmı açılır ve içine su ilave edilir. Hamur karıştırıldıktan sonra iyice yoğurulur. Hamurda gözenek kalmayınca yoğurma işlemi sonlandırılır.
| Genel Özellikler | |
|---|---|
| İçerik | Böreklik |
| Ürün Tipi | Yufka |
| Adet | 1 Adet |
| Menşei | Türkiye |
Un, su ve bir miktar tuz başka hiçbir katkı maddesi yok. Yufka işi çok kolay bir iş değil ustalık ister, 60-70 yufkayı sac üzerine koyarak demet bağlama yöntemi vardır onları ustalar yapabilir çıraklarda yapamaz.
Eğer yumurta ve süt de kullanacaksanız öncelikle bir karıştırma kabına unu alıp ortasına havuz açın ve bu boşluğa yumurtaları kırın. Ardından tuzunu da ekleyin. Son olarak sütü azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamur güzelce özleşene dek yoğurmaya devam edin ve ardından kıvam alan hamuru 25-30 dakika dinlendirin.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Adet / 160 g |
|---|---|---|
| Karbonhidrat | 50.11 g | 8.0 g |
| Lif | 3.1 g | 5.0 g |
| Protein | 6.8 g | 10.9 g |
| Yağ | 0.9 g | 1.4 g |
SON YAZILAR
Amerika ile Türkiye arasında saat farkı kaç saattir?
Beytül Hikme hangi amaçla kuruldu?
Bir kişinin WhatsApp konuşmalarını nasıl görebilirim?
51 okey oyunu nasıl oynanır?
Böreklik yufka nasıl yapılır?
Ehliyet sınavları kaç tane?
Elma sirkesi sivilceye nasil uygulanır?
Bankada kayıtlı olan telefon numaramı nasıl değiştirebilirim?
Apple Watch Series 3 hangi telefonlarla uyumlu?
Başlıca ekonomik faaliyetleri nelerdir?
Beethoven hangi dönem?
Candaroğulları Oğuzların hangi Boyundandır?
Dini müzik türleri nelerdir?
Bebeklerde mavi göz rengi ne zaman kesinleşir?
Diş fırçası yapımında kullanılan malzemeler nelerdir?
Bayi Toplantısı vizyona girdi mi?
Elvin Levinler boşandı mi?
Aleyna tilki sen olsan bari kim yazdı?
Ankaradan İzmir'e giderken nerelerden geçilir?
Bebelac ve Aptamil aynı mı?
Devlet kuşu kimin eseri?
Asitler hangi renk olur?
Arîk ne demek?
Ankara Karapürçek hangi ilçe?
Alabanda iskele ne demek?
2020 Ağız ve Diş Sağlığı kaç kişi alınacak?
Araç kameraları kaç saat kayıt yapar?
23 haftalık bebek kaç aylık?
Daire grafiği günlük hayatta nerelerde kullanılır?
Ankara Amasya yol tarifi kaç kilometre?
D-smart internet cayma hakkı kaç gün?
Amfoter metaller neyle tepkime verir?
Bütünleme sınavının yüzde kaçı alınıyor?
2022 bursluluk parası ne kadar?
Driver güncel olup olmadığı nasıl anlaşılır?
2 yıllık sağlık kurumları işletmeciliği ne iş yapar?
Ertesi Gün Hapı Nasıl Kullanılır aç mı tok mu?
Aşık Veysel aslında kim?
Antalya Afyon otobüs bileti kaç TL?
21 Kasım hangi burç erkek?
