Buradaki püf noktalarından biri, eğer dondurulmuş kalamarı buzluğa attıysanız, pişirme zamanından bir gün önce buzdolabına koyarak çözülmesini sağlamanızdır. Buzları tam olarak erimeyen kalamarı ne sosla ne de kızartarak leziz bir kıvama getirebilirsiniz. Mutlaka buzlarının erimesi için dinlendirmeniz gerekir.
Kalamarların her bir tarafını una bulayın. Ayçiçek yağını derin bir tencerede kızdırın. Una buladığınız kalamarları, kızgın yağda kızartın. Kızaran kalamarları servis tabağına alın.
Baharatlı un için, un ve baharatları iyice homojen bir hal alıncaya kadar karıştırın. Sodada bekleyen kalamarları çıkartın ve una bulayın kızgın derin yağda renk alıncaya kadar kızartın. Kapari, turşu, sarımsak ve maydanozu çok ince kıyın. Yoğurt ve mayonezle karıştırıp, kalamarın yanında servis edin.
SON YAZILAR
Ayet sure ve cüz kavramlarının anlamı nedir?
4 büyük melek ve görevleri nelerdir?
Düzmek ne demek argo?
Aşk Yeniden Elif Su kaç yaşında?
23 inç kaç cm?
BTS üyeleri hangi burç?
Bergeni kim neden öldürdü?
Dondurulmuş kalamar nasıl yumuşatılır?
AdGuard reklam engelleyici nasıl yapılır?
En iyi saç kavurma hangi etten olur?
Bit uçar mı?
E okul şifresi nasıl değişir?
Cirit nedir oyun kuralları?
1 adet uno tam buğday lavaş kaç kalori?
Cuma günü oruç tutunca Cumartesi tutmak gerekir mi?
Dem vurma nedir TDK?
22 bin Euro kaç TL eder?
Elite 4 sezon ne zaman?
Acı çehre tohumu kaç tane alınmalı?
Berat gecesi ne zaman başlar?
ASO düşüklüğü ne demek?
Ayva reçeli katı olursa ne yapmalı?
Boeing 737 kaç beygir?
CMYK renk kodu nedir?
Amu Derya nerede?
Ekran kartı sıcaklığını nasıl görürüm?
Amerika cep telefonu kaç haneli?
2 saat kaç saniye eder?
Dana derisi ne kadar eder?
Depar attı ne demek?
Evde çamaşır deterjanı yoksa ne kullanılır?
Dikloron 25 mg hap nedir ne işe yarar?
Dijitsu hangi firmanın ürünü?
Burçin Terzioğlu kardeşi kimdir?
Bulutlar neden hızlı hareket eder?
Evde pirinç unu maması nasıl yapılır?
5000 Shell puan kaç TL?
Burslulukta diger kontenjan ne demek?
3 ün 1 ini almak ne demek?
Dünyanın en pahalı telefon markası hangisi?