“Başlı başına tam bir protein deposu olan Barbunya 'da A, B6 ve C vitamini ile demir ve magnezyum mineralleri bolca bulunur. Ayrıca, B5 vitamini ve kalsiyum içerir. Yine lif yönünden de oldukça zengindir. İçeriğinde çinko, protein , karbonhidrat ve E vitamini de vardır.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Porsiyon / 170 g |
|---|---|---|
| Karbonhidrat | 25.14 g | 4.3 g |
| Lif | 9.8 g | 16.7 g |
| Protein | 9.3 g | 15.8 g |
| Yağ | 2.2 g | 3.7 g |
Buna göre 100 gram haşlanmış barbunyada g oranında su bulunur. Bu miktardaki barbunyanın içeriğinde yer alan diğer besinlerse şu şekilde sıralanabilir: 8.7 gram protein , 22.8 gram karbonhidrat, 0.3 gram şeker, 6.4 gram lif, 0.5 gram yağ.
Protein Grubunda Yer Alan Besinler Kuru fasulye, nohut, mercimek, fasulye, barbunya , soya fasulyesi, börülce, bakla gibi kuru baklagiller, Ceviz, fındık, fıstık, badem gibi yağlı tohumlardır.
Bu besin değerlerinin sayısal verilerini merak ettiğinizde, size bir kase barbunyanın sahip olduğunu besin değeri tablosunu şöyle ifade edebiliriz: 60.01 gram karbonhidrat. 23.58 gram protein . 0.83 gram yağ
Bir yemek kaşığı zeytinyağlı barbunya : 38 kalori . Dolu bir yemek kaşığı zeytinyağlı taze barbunya kaç kalori : 77 kalori . Orta boy porsiyon zeytinyağlı barbunya : 356 kalori . 100 gram ölçüdeki zeytinyağlı barbunya : 257 kalori .
Karbonhidrat ve yağ oranı da düşük olduğundan, gönül rahatlığıyla tüketilebilir. 2 yemek kaşığı barbunya yiyerek, ortalama 28 kalori alırken günlük protein ihtiyacınızın da ortalama %5'ini karşılamış olursunuz. Bir Bitkisel Protein Kaynağı Olarak Barbunya !
1 küçük porsiyon etli bamya yemeği: 121 kalori . 1 orta porsiyon etli bamya yemeği: 161 kalori . 1 büyük porsiyon etli bamya yemeği: 202 kalori .
Oldukça yararlı bir besin olan barbunya yemeğinin 1 porsiyonunda 265 kalori bulunmaktadır. 100 gram barbunya yemeği içerisinde ise 155 kalori vardır.
Sebze Grubunda Yer Alan Besinler - Karnabahar, kereviz, soğan, enginar, beyaz lahana gibi beyaz renkli sebzeler, - Mısır, patates ve bezelye gibi karbonhidrat içeriği yüksek olan sebzeler.
Et-Yumurta-Kurubaklagil Grubu . Bu grupta yer alan besinler: Et, tavuk, balık, yumurta, kuru fasulye, nohut, mercimek gibi besinler bulunur. Ceviz , fındık, fıstık gibi yağlı tohumlar da bu grupta yer alır.
Karbonhidrat ve yağ oranı da düşük olduğundan, gönül rahatlığıyla tüketilebilir. 2 yemek kaşığı barbunya yiyerek, ortalama 28 kalori alırken günlük protein ihtiyacınızın da ortalama %5'ini karşılamış olursunuz. Bir Bitkisel Protein Kaynağı Olarak Barbunya !
Karbonhidrat ve yağ oranı da düşük olduğundan, gönül rahatlığıyla tüketilebilir. 2 yemek kaşığı barbunya yiyerek, ortalama 28 kalori alırken günlük protein ihtiyacınızın da ortalama %5'ini karşılamış olursunuz.
Oldukça yararlı bir besin olan barbunya yemeğinin 1 porsiyonunda 265 kalori bulunmaktadır. 100 gram barbunya yemeği içerisinde ise 155 kalori vardır.
Barbunya protein ve lif değeri yüksek bir baklagil olarak reyonlarda yerini alır. Peki, diyet yapanlar barbunyayı nasıl ve ne kadar tüketebilir? Diyetisyenler bu konuda neler demiş inceleyelim: Barbunya besin değeri yüksek bir yiyecek olduğu için, diyet yaparken havuç ve patates eklenmeden tüketilmesi tavsiye edilir.
Ancak bamya , düşük kalorili ve yüksek besin değerine sahip bir sebze olduğundan; zeytinyağlı ya da etli olarak gönül rahatlığıyla tercih edilebilir. 1 tabak bamyanın kalorisi ortalama 60-70 kalori civarında olduğundan, düşük kalori ya da düşük yağ alımına dayalı diyet listelerinde de tercih edilebilir.
Nohutlu Bamyanın 100 gramında 53 kcal kalori , ayrıca 1 Porsiyon yani 150 gram Nohutlu Bamyada 80 kalori bulunmaktadır. Nohutlu Bamya , C, K, B vitaminleri, magnezyum ve mangan mineralleri açısından iyi bir kaynaktır. Nohutlu olması yemeğin protein, posa, vitamin, mineral değerini artırmıştır.
SON YAZILAR
Bayrampaşa hangi tarafta?
Deadpool DC mi Marvel mı?
Eskişehir Doğalgaz abonelik devri nasıl yapılır?
Cuma namazından sonra kaç rekat namaz kılınır?
Bir Şinik Kekere Mekere ne demek?
Düz taban ameliyatı polis olabilir mi?
Et protein midir?
Aliexpress kaç yılında kuruldu?
1 yemek kaşığı margarin kaç gram?
22 saat derse giren öğretmen kaç saat ek ders alır?
Bulunduğum yerde Uydunet var mı?
Ankara hangi semtler var?
Alev alev Bülent kimdir?
Avea SMS paketi nasıl yapılır?
Ekim ayında Antalya hava nasıl olur?
Bizans imparatorluğu nun devamı hangi ülke?
Dila Hanım Türk filmi nerede çekildi?
Ceyhan diye bir şehir var mı?
2 üssü 0 kaç olur?
Amonyak neden bazdır?
Anadolu Selçuklu Devleti nerede kuruldu?
Beyinde ödem olursa ne olur?
Erman Toroğlu nerede doğdu?
Coğrafya Fiziki özellikler nelerdir?
Ameliyat odasının ısısı kaç derece olmalı?
Arabayla kedi ezmek suç mu?
99 95 Dolar kaç TL?
Bowling hepsini devirmek ne demek?
1 metre kaç cm yapar?
Aşağıdakilerden hangisi 600 sayısının onaltılık tabandaki karşılığı?..
Antarktika ya nasıl gidilir?
E çift nasıl iptal edilir?
Arçelik taksitle telefon veriyor mu?
Ayrılmış video belleği nasıl bakılır?
Bimarhane nedir kpss?
Eski sevgiliye mesaj atma bahaneleri nedir?
Cüneyt Çakır aslen nereli?
Ankesörlü telefon kartı nasıl kullanilir?
Ertuğrul Gazi Kimdir Kısaca Hayatı?
Burgazadanın Neyi Meşhur?